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冬季饮食最适合早餐一碗粥,晚饭一碗汤,这样是很有助于身体健康的,所以说晚上的这一碗汤是很重要的,千万不可忽视了,对此也有不少网友都在问晚上喝什么汤比较好?晚上可以喝的汤有很多,但也要讲究其中的技巧,并不是所有的汤都适合晚上来喝,喝汤也是存在很多的误区,那么晚上喝汤怎么样才是正确的呢?
莲藕排骨汤
这种汤在生活中相信很多人都是经常喝,清淡、营养而且还非常美味。莲藕排骨汤它的功效也不是一般的多,解暑清热、治疗低热、神经疲劳等。它的做法非常的简单,先将莲藕洗净,然后用刀背将其压碎,再切成小段放在锅中,加入洗净的排骨和适量的水,用大火煮开后,在转至小火将莲藕煮至松烂,调味即可。除此之外,银耳莲子汤、冬瓜排骨汤、莲子福圆汤、水鸭银花汤都是可以的。
饭前喝汤好吗
人们都说饭前喝汤,健康又苗条;饭后喝汤,越喝越胖,其实这句话说的一点没毛病。饭前先喝几口汤,它可以将我们口腔、食道都能润滑一下,这样可以避免让干硬的食品会刺激到我们消化道的黏膜,有助于食物在胃中好消化、吸收。重点是饭前喝汤可以增强饱腹感,从而减少人的食量。
喝汤需要哪些事项
有的朋友在喝汤的时候都不喜欢吃渣,根据研究表明,经过用鱼、鸡、牛肉等不含高蛋白原料的食物进行熬制6个小时,汤内的所有营养留在了渣中,不爱吃渣的朋友可以尝试一下。同时也要注意喝汤不要只喝一种汤、喝汤的速度也不要太快,以免喝的汤超过体内所需的热量。