哪种食物可以抗自由基_哪种食物可以抗癌 癌症可以通过饮食来防御吗

发布时间:2020-03-29   来源:饮食营养    点击:   
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  自古以来就有食疗的说法,很多人相信通过合理健康的饮食可以防御疾病的发生,越来越快的生活节奏让快餐成为很多人生活当中必不可少的选择,少了健康合理的饮食调节身体,很多的癌症疾病就随之而来,研究发现一些食物当中含有一些抗癌物质,很多抗癌食物与我们平时的生活密切相关,多吃这些抗癌食物可以有效的保护我们的身体。

  抗癌食物

  大蒜

  家家户户的厨房里,都有大蒜这种食材,作为调味料,用大蒜可以让食物更加香气四溢。而作为抗癌食物,大蒜也可谓是明星。根据光明网报道,许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。

  花椒

  花椒是厨房里一味必不可少的调料,椒香四溢也是形容一种让人食指大动的香气的,水煮鱼、辣子鸡等的烹调都离不开花椒。根据家庭医生在线报道,花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸,具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。

  海藻类食品

  海藻类食品含有可溶性的纤维、矿物质,可调节微量元素。

  酸奶

  酸奶经过乳酸菌、双歧杆菌发酵,可以产生酶,我们的代谢过程离不开酶。

  自古以来就有食疗的说法,很多人相信通过合理健康的饮食可以防御疾病的发生,越来越快的生活节奏让快餐成为很多人生活当中必不可少的选择,少了健康合理的饮食调节身体,很多的癌症疾病就随之而来,研究发现一些食物当中含有一些抗癌物质,很多抗癌食物与我们平时的生活密切相关,多吃这些抗癌食物可以有效的保护我们的身体。

  抗癌食物

  大蒜

  家家户户的厨房里,都有大蒜这种食材,作为调味料,用大蒜可以让食物更加香气四溢。而作为抗癌食物,大蒜也可谓是明星。根据光明网报道,许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。

  花椒

  花椒是厨房里一味必不可少的调料,椒香四溢也是形容一种让人食指大动的香气的,水煮鱼、辣子鸡等的烹调都离不开花椒。根据家庭医生在线报道,花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸,具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。

  海藻类食品

  海藻类食品含有可溶性的纤维、矿物质,可调节微量元素。

  酸奶

  酸奶经过乳酸菌、双歧杆菌发酵,可以产生酶,我们的代谢过程离不开酶。

  致癌食物

  高糖

  高糖饮食可以导致血糖升高,血糖高可抑制免疫功能,使T细胞失去对癌细胞的攻击能力。如果一个癌症患者又高血糖,无异于火上浇油。

  高脂肪

  高脂肪饮食可以导致高血脂,高血脂可以给癌细胞提供保护膜,不但让放疗、化疗效果减弱,还可促进癌细胞的生长。

  低蔬菜

  直接造成维生素缺乏。有些维生素,比如维生素C、维生素A、维生素E、维生素K等有明确的抑制癌细胞生长的作用,如果缺少蔬菜,就意味着抑制癌症的能力下降。

  低纤维

  当饮食中纤维素含量少时,肠道里的有害物质就会聚集起来排不出体外,使得肠道内的毒素侵犯肠黏膜,长此以往就可能造成结直肠癌。

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